Nebengeräusche

Red Red Wine 🇲🇩

Januar 1, 2026 /

Das Motto des osteuropäischen Staates Moldau lautet: „If you go to Moldova, you expect nothing!“ Die Republik Moldau wurde in der neuesten Ausgabe des angesehenen Reiseführers Lonely Planet zu den drei am wenigsten besuchten Ländern der Welt gewählt. Warum? Vielleicht ist euch noch nicht bekannt, dass sich dort der weltweit größte Weinkeller befindet. Im Jahr 2005 erfolgte die Aufnahme von Mileștii Mici in das Guinness-Buch der Rekorde – ein hervorragender Grund, den Keller zu besuchen und eine Weinverkostung zu genießen

Die Republik Moldau ist für die Produktion und Lagerung von Wein von herausragender Bedeutung. Unter dem Weingut liegt ein 250 Kilometer langes Tunnelsystem – von denen 55 Kilometer für die Aufbewahrung von Weinfässern und Weinflaschen genutzt werden. 55 Kilometer! Unglaublich! Das heißt: Ihr fahrt entlang eines Tunnels, der der Entfernung von Klagenfurt nach Villach entspricht. Sowohl zur Rechten als auch zur Linken sind ausschließlich Weinfässer zu sehen. Weinfässer, Weinfässer, Weinfässer – unglaublich! Das unterirdische Tunnelsystem ist so groß, dass sowohl Mitarbeiter als auch Besucher Fahrräder und Autos für die Durchquerung nutzen müssen. Sämtliche Straßen sind nach der jeweiligen Weinsorte benannt.

Derzeit lagern etwa zwei Millionen Weinflaschen unterirdisch – und ich habe jede einzelne davon getestet. Okay, nein – das habe ich nicht – aber es fühlte sich am Ende des Tages so an. Vielleicht dazu später mehr.

Dieses Tunnelsystem gehörte im Zweiten Weltkrieg zu den sichersten Standorten der ehemaligen Sowjetunion. Die Einlagerung regionaler Weinfässer begann mit dem Ende des Krieges – da die Beschaffenheit und weitere Faktoren ideale Voraussetzungen boten. Die Höhlen gewährleisten ganzjährig eine konstante Temperatur von 12 bis 14 Grad Celsius bei gleichbleibender Luftfeuchtigkeit. Das Weingut wurde im Laufe der Jahre immer bekannter – weshalb die weltweit größten und bedeutendsten Hersteller den Tunnel als „Safe House“ nutzten. Heute werden die teuersten und exklusivsten Weine im Keller aufbewahrt – sozusagen die alkoholische Version des Samendepots auf Spitzbergen 🇳🇴.

Über 70 % der Waren sind Rotweine – 20 % Weißweine – und ca. 10 % Likörwein. Bekannte Sorten sind Pinot, Fetească, Muskateller, Traminer und Riesling. Die teuersten und exklusivsten Flaschen stammen aus den Jahren 1973 bis 1974 – und kosten bis zu 2.000 €.

So, genug Fakten, jetzt wird angestoßen. Für eine Besichtigung des Weinguts Mileștii Mici bestehen zwei Optionen:

1: Um die Tunnel als Selbstfahrer zu erkunden, leiht ihr euch einen Mietwagen in der moldawischen Hauptstadt Chișinău aus und fährt die 25 Kilometer zum Weingut. Keine vielversprechende Idee! Nicht nur wegen der miserablen Straßenverhältnisse und der abenteuerlichen Fahrtechniken der Moldawier.

2: Ihr organisiert euch einen zuverlässigen Fahrer, der euch durch das Weinparadies begleitet. Ausgezeichnete Idee! Die Republik Moldau gehört nicht nur zu den am wenigsten besuchten Ländern der Erde, sondern auch zu den günstigsten. (Ein kleiner Ratschlag: Nehmt euren Fahrer nicht unbedingt zur Verkostung mit, ich spreche aus Erfahrung. Und es heißt „Sa Sdorowje!“ „Na Sdorowje“ ist nicht korrekt und ein globaler Irrtum, welcher sofort eure Unwissenheit verrät. „Sa Sdorowje!“ = Auf die Gesundheit! Obwohl die Landessprache Rumänisch ist, wird dennoch auf Russisch angestoßen. So, los geht’s, bitte alle einsteigen!

Während meiner unterirdischen Führung durch das alkoholhaltige Labyrinth gesellte sich ein Angestellter von Mileștii Mici dazu. Zum Glück war sein Englisch besser als mein Rumänisch – und so konnte ich einige hochinteressante Fakten und unglaubliche Geschichten aufschnappen. Bedauerlicherweise blieben sie nicht langfristig in meinem Gedächtnis. Der Grund: Die gesamte Tour erstreckte sich über mehrere Stunden – und wurde durch zahlreiche genussvolle Verkostungen unterbrochen. Alle paar Kilometer stoppte der Guide – und ich bekam die verführerische Möglichkeit, meinen Alkoholspiegel Schritt für Schritt anzuheben.

Schärft einmal eure Sinne: Eine mehrstündige Fahrt durch die moldawische Dunkelheit – nur unterbrochen durch laufende Verkostungen der besten Weinsorten unserer Welt. Grundsätzlich wollte ich am Nachmittag die nähere Umgebung von Chișinău erkunden. Völlig ausgeschlossen! Sowohl meine geistige als auch meine körperliche Verfassung ließ das nicht mehr zu 🤢.

Kleine Anekdote: An den verschiedenen Haltestellen traf ich immer wieder auf eine türkische Großfamilie 🇹🇷. Im Laufe der ersten Stunde ignorierten sie mich – im Laufe der zweiten wurden wir Freunde – und spätestens ab der dritten hatte ich eine persönliche Einladung für meinen ersten Istanbul-Besuch.

Know Before You Go:

Es gibt verschiedene Arten von Führungen – Weinproben mit traditionellen moldawischen Köstlichkeiten sind in vielen Paketen inbegriffen. Das Weingut befindet sich etwa eine halbe Stunde von Chișinău entfernt. Visit Website!

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